2020.05.29 12:03しゃけとマスタードのカレー日曜日にインスタライブ でつくるカレーのレシピです。しゃけとマスタードのカレー材料(4人分） ・玉ねぎ（大サイズ）1個 ・にんにく 1かけ（だいたい10gくらい） ・しょうが にんにくと同量 ・青唐辛子 1本 ・しゃけ 3切れ ・トマトピューレ 大さじ2 ・油 大さじ3 ・塩 小...
2020.05.26 07:545/25インスタライブ のレシピ＜ゴーヤとトマトの冷やしカレー＞夏も間近になってきたので、ゴーヤとトマトの冷やしカレーというものを、そうめんで食べてみてはいかがか？仕上げに鰹節と黒酢をかけて。お好みでささみを茹でたものや、ミョウガやシソやネギなんかの薬味もたっぷり乗せちゃって。レシピは新刊『野菜が主役季節のカレー』に掲載されているのであります...
2020.05.26 07:245/28テイクアウト"ピリ辛チキンカレー"こんにちは！東京は曇り。雨も降っているようです。さて5/28の木曜日はテイクアウト営業を行います。今回はピリ辛チキンカレー！いえーい！夏だからちょっと辛めの気持ちでいきたいと思います。イラストのももこ社長はおおげさだけれど、本来は中辛くらいを目指して作りますよ。オンラインショップ...
2020.05.12 16:415/15&16テイクアウト営業"初夏のキーマ祭り”5/15.16のランチタイムにテイクアウト営業を実施します。先ほどから予約受付スタートしました。今回も中里自然農園さんのお野菜たっぷりでお届けします✨5/15はほろ苦いトレビスをラムと合わせたちょっと大人なキーマ。5/16は美しい緑のオータムポエムをあっさりとチキンキーマで🐼も...
2020.05.07 09:40kitchen and CURRYの再開について緊急事態宣言が5/31まで延長されたことを受け、キッチン開放日も休業を延長いたします。当面は不定期でのテイクアウト営業、オンラインショップでのチルドカレーやグッズの販売、インスタライブ など動画でのカレーレッスンを頑張ります。毎日キッチンに出勤して、試作をしたり、事務作業をしたり...
2020.05.07 09:125/3のインスタライブ のレシピ＜キウイとスペアリブのカレー＞5/3のインスタライブ （現在はIGTVにて公開しています）でつくった、キウイとスペアリブのカレーのレシピです。ごちそう感たっぷりのカレーなので、ぜひご褒美や記念日なんかに作ってください！（もちろん日常使いも＾＾）