【お料理教室@木更津】KURUKKU FIELDSでカレーレッスンやります
秋も深まってきた今日この頃。今が収穫時期の野菜やハーブがたくさんあります。
そんなわけで、千葉県木更津に先日オープンしました、KURUKKU FIELDSさんにて、すてきなお料理教室のオファーをいただきました。
<KURUKKU FIELDSとは?>
広さ30halを誇るKURUKKU FIELDSは農場、レストラン、宿泊施設、アートなどを兼ね揃えた複合施設。都心から一時間ほどで、こんなにも豊かな大自然と触れ合える場所、なかなかない。下記のリンクから飛んで写真を見ていただくと、はっとするほど美しい風景に心奪われるはずです。
さてこんな素敵なところで11/30日の朝から、お野菜やハーブを収穫し、カレーをつくろう!というお誘いです。
今、タイのホーリーバジル が収穫期ということで、ガパオ風チキンキーマカレーをレシピ化しました。ガパオはタイホーリーバジル がないと完成しない料理です。これにスパイスを加えて、見栄えも抜群なのにご飯がすすむカレーに仕上げます。平飼いのニワトリさんが産んでくれた新鮮な卵もとろーりと崩して、ああああもう食べたいですよね!カレーと一緒にいただけるお野菜をたっぷり摂れる副菜レシピもお渡しします^^
しかも・・・おうちでも復習できるようにハーブのお土産付きなのだとか!!たまらん!!
↓↓詳細はこちらです↓↓
日程 2019年11月30日(土)
時間 180分(10:00-13:00) 荒天中止
場所 フラック棟ギャラリー内キッチン
ゲスト講師:and CURRY 阿部由希奈
価格:大人5,000円(税込)
子ども (小学生)1,500円(税込)
エディブルガーデンツアー、作ったカレーのランチ、レシピとハーブのお土産付き
※上記参加費に施設の入場料金も含まれます
よかったら一緒に木更津でカレー作り&週末の癒しタイム過ごしませんかー!
ご予約はこちらからです〜↓
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