20180816

キッチン開放日。

お盆休みもあってかたくさんのお客様が来てくださった。

こんな日の心強い相方は元惑星のまりさん。

どうやったら使いやすくなるか、

どうやったら効率良くなるか、

いろんなアドバイスをくださって、

ほんとにほんとに助かるし、ありがたい。

他のお店で働いてるお休みを、キッチンのために充ててくださっていて、

もう感謝しかない。

まりさんが買い足した方が良いと言ったものはすぐ買い足す笑。

お客様をお待たせしない工夫はこういうところにもあるよね。

いつも勉強なります。

ありがとうまりさん。