20180803
今日は自分のダメさ加減で一番大切なものを失いそうになり、
とても反省させられた1日であった。
そんな日に、嬉しいお届け物が二つ。
一つは某雑誌の見本誌が届いたのだ。
この雑誌は去年一年間のわたしの通知表みたいなものだ。
なので取材していただけることになり、本当に嬉しかった。
校正で見せてもらっていたからどんなページになるかは知ってたのだけど、
なんと!!見開きドーンだった涙。
わたしが見せてもらってたのはカレーの写真片面1ページと、店主紹介の1/2ページだけだったので、見開きの自分の写真が載っているページを見るのは初めて。びっくりしたけど、人生の記念になりました。
カレー屋さんが8軒紹介されているが、なんと一番目に掲載・・・(順番は関係ないだろうけど)
他の7軒も大好きなお店ばかり。ありがたすぎるよ・・・そして大いに恐縮だよ・・・
もう一つのお届け物はお野菜。
高知県の中里農園さんから初めてお野菜を購入したのだ。
お任せで送っていただいて、自分で調理して、知らない野菜も使えるようになりたい、
という気持ちがあったのと、
作ってる人の気持ちが伝わるような野菜を使いたかったから、
色々と探して中里さんにたどり着き、お願いをした。
大きな箱にたくさんの野菜。
お手紙もついていた。
昨日の朝、収穫してくださったものを翌日の夕方に手にしていることになる。
フレッシュそのものだ。
子どもピーマンというピーマンをかじったら、濃い味がした。
肉厚でシャキッとした歯ごたえのピーマン。
他にも彩豊かな子達がたくさん入っていました。
日曜日の営業が俄然楽しみになった。
こんな美味しい野菜を使ってあれやこれや作れるなんて幸せだ、
そしてお客様は美味しくってびっくりしちゃうかもしれない。
このまま調理せず塩と野菜だけ出そうかな・・・そっちの方がいいのでは・・・というくらいの美味しさだから。
わたしは試食と称して、シンプルに茹でたものを卵かけご飯にわさっとのせて食べた。
ノックアウト。やばいな、これ。みんなに早く食べてもらいたい!!
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