and CURRY 第2章について(1/10より、カレーの惑星@下北沢)
先日のコラボ企画に来てくださった皆様、
ありがとうございました!
▲かわいいお客様がくださった、精緻なand CURRYの絵!家宝にします。
みなさんのおいしいという言葉や表情に、
作り手であるわたしたちのほうが、顔がほころんで癒されてしまう。
そういう喜びの種類があるということを、
この月一カレー屋さんをやって、初めて知りました。
これまでの貴重な経験は、
たこ焼き屋天風の主人である”さくちゃん”の一言から始まりました。
挑戦の場を与えてくださったこと、感謝してもしきれません。
2015年8月からやってきて、お客さんがあまり来なくて、
たくさんカレーを持ち帰った時もありました。
だけど継続は力なり。
苦しくても、なんでこれやってんだろ、って思っても、
こだわって、開催し続けていれば、誰かにきっと届く。
and CURRYを見つけてくださってありがとうございます。
そして食べてくださってありがとうございます。
年内、残すところあと少し。
このHPでは発表していなかったので、急遽このエントリーを書いてますw
来年からand CURRYは第2章へ!
何が変わるんだよ?ということで、変更ポイントをまとめたよ。
〜and CURRY第2章の変更ポイントまとめ〜
・限定3ヶ月で下北沢の「カレーの惑星」というお店で、カレー屋さんをやらせてもらうことになりました!
(*屋号は「カレーの惑星」です)
・「カレーの惑星」は雑誌にも載っている超有名店です。
・結構なプレッシャーを感じています。
・基本的に週3日、金曜、土曜、日曜、ランチ&ディナーでわたしが営業します!
・お休みはなし。月曜担当は仲さん。この方の豊富な知識で織りなすカレーは要チェキ!!
火水木はイケメンカレーシェフの飯塚さん。洗練された繊細なイケメンカレーをどうぞ♪
・気まぐれでわたしが他の曜日もやったりします。その時はちゃんと告知します。
・いきなり気まぐれで、1月10日オープンで、10日と11日はわたしがランチ&ディナーやります!
・これまでのバックナンバーのカレーや、新作を出す予定です。
・カレーだけでなく、スパイスおつまみも出して、飲める感じにします。
こんな感じ。
この3ヶ月の間は天風でのSUNDAY and CURRYはお休みです。
ちょっとドキドキしてきました。
不安もあるけど、もっとみなさんにカレーを届けられるチャンスができたこと、
本当に嬉しく思っています。
ぜひ遊びに来てください♪
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