10/14@笹塚kasedaにてバナナチキンカレー作ります

こんばんは!

最近めっきりお酒が弱くなってしまいました。

3杯くらいでやめておかないと、

他人に迷惑をかけるダメ人間になります。

今日はハバチャルで某イベントの打ち上げがあったのですが、

ちゃんと3杯でやめました。

えらい。えらすぎるぞわたし。

なんてったって明日カレーフェス最中の旧ヤムでのお仕事が・・・

気合い入れなければ。


と、前置きが長くなりましたが、

10/14に笹塚にてイベントをやります。


笹塚に洞窟のようなバーがあります。

その名もkaseda。

扉を開けると(この扉開けづらいので注意)、

そこは程よい照明の雰囲気ある洞窟。

靴をぬいで、ソファ席に座ったらもう自分の家みたいにくつろげる。


カレー好きのオーナーさんの作るメキシコ飯がうまい。

わたし、メキシカンも好きなんです。

スパイスや香味野菜をふんだんに使うところが、

カレーに通じるものがあるような気がして。


そんなこんなで一緒にイベントを、という運びになり、

やらせてもらうことになりました^^


左がkasedaさんのエビココナッツカレー、

右がわたしのバナナチキンカレーです。


バナナチキンカレー。

ふと頭に浮かんでずっとやってみたかった組み合わせ。

シナモンやクローブ、カルダモンが入って、おしゃれな感じに仕上げつつ、

ジューシーなチキンでごはんがすすむ。

ミントの爽やかさが全体を引き締めてくれます。

これに合うオススメのお酒が、テキーラベースのモヒート。

コーヒーのお酒もあるみたいなので、

そちらも合いそうだな!!

ということで3杯では終われなさそうなわたしは、

酔っ払いながらみなさんのお越しをお待ちすることでしょう・・・

迷惑かけないので(多分)来てください〜!


< 「Tequila and Coffee and Curry」イベント詳細>

日時:10/14(sat)19時〜

場所:TEQUILA AND COFFEE KASEDA

   渋谷区笹塚3-19-5 2階

メニュー:40食限定 あいがけカレー ¥1000

                 ーバナナチキンカレー(and curry)

       ーエビココナッツカレー(TEQUILA & COFFEE KASEDA)  

                ちょっとお代わり ¥300 

 ※ワンドリンクのご注文をお願いします。  

注意:駐輪スペースはございません。ご理解のほどよろしくお願いします。 


それでは14日笹塚でお会いしましょう^^