dancyu効果なのか、たくさんのお客様に来ていただき、フル回転の1日だった。

まかないが全くなかったので、近所のイタリアンにはらたんと行って、

ビールを飲み干し、ワインを頼んで、前菜からパスタ二品までペロリ。

もう一皿パスタ行くかという話してたけど、それはあまりにも食べ過ぎになってしまうので、

デザートで抑えておいた。いつも美味しい。osamiさんありがとうございます。

自分のカレーを美味しいと思って提供してるけど、

だんだんよくわからなくなってくるんです、という話をしてたら、

osamiさんも自分のパスタが美味しいかわからなくなる時があるっておっしゃってた。

ちょっと安心した。みんなそうなのかな。

美味しいって人それぞれだから、正解はないし、わたしのカレーをあんまり美味しくないと思う人もいるだろう。万人に好かれたいと思ってしまう欲張りなわたしは、全方位型のカレーを作ろうと躍起になっているのか、そんなのないよ、無理だよとわかってはいるけど、そこを目指したくなる。全方位といえど、特徴も欲しい。今回のdancyuは内輪感があると、スパイスカレーって全部くくるなんておかしいと、賛否両論あるそうだ。インド料理やスリランカ料理をガチでやってる人からしたら、わたしのカレーはふざけてると思われるかもしれない。それは前から思ってたことだ。わたしは掲載してもらったことがありがたすぎて、報いたいと思ってるけど、もしも同じ特集の他のお店と比べてわたしが掲載されてることで内輪ネタみたいに思われてたらどうしよう。。。本当に自信がないです。だけどやめない、作り続ける。もっともっと余白があるから見ていてほしい。

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